Τούρτα στρατσιατέλα με κάθετο παντεσπάνι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: Για το roulade σοκολάτας1 κ.γ. βούτυρο, για το άλειμμα της λαδόκολλας50 γρ. νερό20 γρ. κακάο, + 1 κ.σ. για το πασπάλισμα του παντεσπανιού1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας5 αβγά, μέτρια140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική35 γρ. αλεύρι μαλακό1/4 κ.γ. ξινό (κιτρικό οξύ)Για τη βουτυρόκρεμα250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου500 γρ. ζάχαρη άχνη1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας3 κ.σ. γάλα, 3,5%150 γρ. κουβερτούραΓια το σερβίρισμα50 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένηΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com ...

Δείτε επίσης

Φασολάδα με λουκάνικα από τον Άκη Πετρετζίκη ! Φτιάξτε μια νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα σε συνδυασμό με λουκάνικο για μία καπνιστή γεύση!

gossip-tv

Εύκολη ανοιχτή σοκολατόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη . Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ανοιχτή τάρτα σοκολάτας με σφολιάτα. Μια συνταγή που θα λατρέψετε!

gossip-tv

Γεμιστό giant cookie από τον Άκη Πετρετζίκη . Αν αγαπάτε τα cookies τότε σίγουρα θα λατρέψετε αυτό το γεμιστό giant cookie με 2 είδη πραλίνας.

gossip-tv

Κοτόσουπα στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη . Φτιάξτε την παραδοσιακή σούπα με κοτόπουλο, ρύζι και λαχανικά σε χρόνο ρεκόρ!

gossip-tv

Συνταγή για εύκολα και νόστιμα muffins τυριού. Ιδανικά για το σχολείο, για πρωινό και κάθε ώρα της ημέρας.

gossip-tv

Κρεατόσουπα με κριθαράκι από τον Άκη Πετρετζίκη . Μία νόστιμη, ζεστή σούπα με μοσχάρι, κριθαράκι και πολλά λαχανικά! Ιδανική για τον χειμώνα!

gossip-tv

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη . Φτιάξτε το αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό γιουβαρλάκια με αρωματικό αβγολέμονο! Τέλειο γεύμα!

gossip-tv

Πρασόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη . Εύκολη συνταγή για αλμυρή πίτα με πράσα, φέτα και αλεύρι dinkel! Ένα γρήγορο ορεκτικό!

gossip-tv